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CORSO DI DEGUSTAZIONE BIRRE ARTIGIANALI

Appassionati di birra, unitevi! Arriva al Villaggio di Natale Flover il primo CORSO DI DEGUSTAZIONE BIRRE ARTIGIANALI in collaborazione con il Birrificio Fiori.

VENERDÍ 25 NOVEMBRE 16.00-18.00

Il corso seguirà il seguente programma:

Introduzione: Le materie prime

1° Degustazione: Valutazione sensoriale: vista, olfatto e aroma. Il senso del gusto, sensazioni.
I vari aspetti della birra: colore, schiuma, aroma, carbonatazione, sapore, corpo, sensazioni, alcool

2° Degustazione: Birra e cibo abbinamento per intensità, punti in comune, ricercare le armonie, abbinamenti per contrasto.

Il programma prevede la degustazione di due stili di birra che verranno accompagnate da salumi e formaggi.


Il corso ha il costo di 10€ a testa.


Iscrizioni presso la cassa centrale di Bussolengo oppure
Clicca Qui